MENÚ ETHYKA BAR & GRILL
Carnes & Aves
Los clásicos que nunca fallan: cortes jugosos, pollo tierno y sabores auténticos que conquistan cualquier paladar.
Jugosa pechuga de pollo, preparada a la plancha o bañada en la salsa de tu preferencia, acompañada de guarniciones frescas.
$23
Tierno corte de carne asada al punto perfecto, servido con arroz blanco o crujientes tostones.
$30
Un clásico que combina churrasco jugoso con un mofongo dorado y lleno de sabor.
$35
Delicada pechuga de pollo rellena con una mezcla de mariscos frescos y salsa especial.
$35
Trozos de pollo crujientes por fuera y jugosos por dentro, sazonados con nuestro toque especial.
$18
Corte de cerdo frito a la perfección, con un sabor intenso y textura irresistible.
$20
Carne de cerdo tierna y jugosa, servida con arroz blanco o tostones dorados
$16
Una explosión de sabor que une la suavidad de la carne de cerdo con el mofongo tradicional.
$20
Caldo reconfortante con pollo, vegetales frescos y especias que recuerdan a la cocina casera.
$20
Pechuga rellena de jamón y queso, empanizada y dorada a la perfección.
$30
Pastas
Un toque italiano con el sabor caribeño: pastas frescas con camarones y mariscos irresistibles.
Pasta al dente con camarones frescos en salsa cremosa
$28
Mezcla de mariscos frescos salteados y servidos con pasta
$30
Del Mar
Directo del océano a tu mesa: pescados, langostas, pulpo y mariscos preparados con todo el estilo de Ethyka.
La combinación perfecta: carne jugosa y mariscos frescos en un solo plato.
$40
Langosta fresca asada a la parrilla para resaltar su sabor natural.
$40
Mofongo relleno de camarones, bañado en la salsa de tu elección.
$25
Langosta entera rellena con una mezcla de mariscos frescos y salsas exclusivas
$45
Pescado fresco frito o cubierto con la salsa que prefieras.
$40
Filete jugoso y suave, preparado a la plancha o con salsa.
$23
Salmón fresco asado a la parrilla o con salsa a tu gusto.
$35
Pulpo fresco, tierno y ligeramente ahumado a la brasa.
$38
Mejillones en salsa picante con un toque caribeño.
$20
Refrescante combinación de mariscos con vegetales frescos y aderezo especial.
$28
Caldo intenso con mariscos frescos, ideal para los amantes del mar.
$35
Paellas
El plato perfecto para compartir: arroz, mariscos frescos y mucho sabor en cada bocado.
Paella tradicional con arroz, mariscos frescos y especias mediterráneas.
$35
Una experiencia para compartir, con porciones generosas y todo el sabor del mar.
$50
Parrilladas
La mejor combinación a la parrilla: carnes, pollo y mariscos servidos en abundancia para disfrutar en pareja o con amigos.
Selección de carnes y mariscos a la parrilla, servida con guarniciones, perfecta para disfrutar en pareja o con amigos.
$60
Entradas
El inicio ideal: bocados crujientes, sabrosos y divertidos para abrir el apetito.
Totopos crujientes con queso derretido, guacamole, pico de gallo y más.
$20
Delicadas canastas rellenas de camarones frescos y salsa especial
$20
Mini mofongos de yuca rellenos de camarones en salsa.
$20
Alitas de pollo acompañadas de papas fritas doradas.
$16
Alitas bañadas en una salsa equilibrada entre dulce y picante.
$18
Deliciosa comida dominicana
